La Fondation de l'Hôpital régional Dr-George-L.-Dumont a vu le jour en 1983 pour appuyer financièrement l'établissement hospitalier et plus particulièrement sa vocation provinciale en raison des soins spécialisés qui y sont offerts ainsi que ses programmes de recherche et d'enseignement. En 2010, elle devient la Fondation CHU Dumont, lorsque l’hôpital reçoit la désignation de centre hospitalier universitaire (CHU) du gouvernement provincial. C’est, à ce jour, le seul établissement de santé à avoir cette désignation au Nouveau-Brunswick.